Coacăzele albe și roșii - pată de culoare
Actualizată în: 23 apr. 2020
Coacăzul alb, (Ribes niveum) este o varietate a coacăzului roșu (Ribes rubrum). Este un arbust fructifer originar din zona Europei Centrale și de Nord și a Asiei de Est.
Coacăzele roșii sunt, de obicei, caracterizate printr-un gust acru, cele albe sunt mai dulci și ambele sunt zemoase și se pot consuma ca atare sau prelucrate (gem, dulceață, prăjituri, etc.).
#coacaze #coacazerosii #coacazealbe #bio #eco #romanesc #produsromanesc